안녕하세요! 인플루언서 정직한 여성 미프미입니다 😀 지난 주말에 처음으로 신랑과 함께 서울베이킹 원데이 클래스에 다녀왔습니다!준오샌드 서울특별시 강북구 삼양로123길 14 준오샌드2층 예약강북까지 꽤 멀리 다녀왔음에도 신랑까지 대만족하고 돌아와서 빨리 리뷰를 가지고 왔습니다.서울베이킹원데이클래스 준오샌드는 수유역 근처 가오리역에서 도보로 5분거리에 위치하고 있습니다 큰길이 아닌 골목 안쪽에 있는 편이라 지도를 잘 보고 가셔야 하는데 방문하시면 절대 후회가 없으실거에요 왜냐하면 베이킹반 선생님이 완전 실력자거든요2층에 위치한 준오샌드는 베이킹 클래스 외에 카페도 함께 운영하고 있는데, 클래스 예약을 매일 오전 10시부터 오후 8시까지 받았습니다! 즉, 퇴근 후 시간 포함은 물론 예약 시간의 폭이 매우 넓다는 것입니다.2층에 위치한 준오샌드는 베이킹 클래스 외에 카페도 함께 운영하고 있는데, 클래스 예약을 매일 오전 10시부터 오후 8시까지 받았습니다! 즉, 퇴근 후 시간 포함은 물론 예약 시간의 폭이 매우 넓다는 것입니다.그리고 반 공간이 정말 넓어요!요즘은 작은 공방 같은 공간에서 작게 운영하는 분들도 많은데 준오샌드는 정말 본격적입니다. 좀처럼 단체수업도 문제가 없을 것 같았습니다.그리고 반 공간이 정말 넓어요!요즘은 작은 공방 같은 공간에서 작게 운영하는 분들도 많은데 준오샌드는 정말 본격적입니다. 좀처럼 단체수업도 문제가 없을 것 같았습니다.그리고 매장에 방문하신 분들이 자유롭게 사용하실 수 있는 놀이물도 정말 많았어요. 이곳이 저희 동네였다면 저는 정말 자주 놀러가고 베이킹도 하고 카페와 게임까지 열심히 즐겼을 거예요. ㅎㅎ그리고 여기서 놀라운 사실 중 하나! 왜 저는 베이킹 선생님이 여성이라고 생각했을까요?(편견있는) 선생님이 남자인데, 게다가 국군장교 출신으로 자격증도 다양하게 가지고 있었습니다.게다가 굉장히 꼼꼼한 성향을 가지고 계신지 이렇게 안내 내용도 정리해서 붙여놨고 저희도 이 안내에 따라서 수업을 들을 준비를 마쳤습니다.수업중 또는 수업후 마실수 있는 카페메뉴도 있었지만 저희는 끝나고 주문해서 같이 즐겼습니다 마지막에 보여드릴게요수업중 또는 수업후 마실수 있는 카페메뉴도 있었지만 저희는 끝나고 주문해서 같이 즐겼습니다 마지막에 보여드릴게요화장대 옆에 구비된 앞치마를 골라 신고 신발도 편하게 슬리퍼로 갈아신기 완료!제목에서도 말씀드렸지만 준오샌드는 베이킹 원데이 클래스 수업이 가능한 베이커리 종류가 총 50가지가 넘습니다 선생님이 얼마나 실력자인지 아시죠?저희는 그중에서도 이번에 오픈한 쿠키슈 수업을 신청했는데요!난이도 별 7개 중 6개에 해당하는 고난도 베이킹이래요그래서 걱정 반 기대 반 상태였는데 마침 몽블랑을 만들던 선생님께서 시식용으로 하나 주신 덕분에 모든 걱정은 이 달콤함과 함께 날려버렸어요 몽블랑이 너무 맛있어서 이 선생님과 함께라면 무조건 맛있는 빵이 나올 것 같다는 생각이 들었습니다.저랑 신랑은 베이킹이 처음이었는데 친구한테 듣기로는 문화센터 같은 경우는 계량을 해오거나 일부 만들어오는 경우가 있다고 들었는데 준오샌드는 정말 0부터 100까지 모든 과정을 저희가 했어요!계량부터 데코레이션까지 진짜 재료 준비와 오븐 사용을 제외하고는 우리가 모든 과정을 마쳤습니다.그리고 재료들을 선생님 레시피에 맞게 섞어서 조리하는 동안 왜 이런 순서로 진행하고 왜 이렇게 하는지 단계별로 다 설명해주신 사실 저희는 처음이라 모든 내용을 기억하지 못했지만 베이킹도 정말 모든 과정에 이유가 있거든요 굉장히 어려운 분야였어요그중에서도 제일 어려웠던건 반죽만들기 ㅋㅋㅋ 선생님은 이렇게 예쁜모양을 쉽게 만드는데 우리는 왜 마카롱만들기가 어렵다고 하는지 간접체험했잖아요.왼쪽, 오른쪽, 어느 쪽이 제 것이고, 어느 쪽이 신랑 것입니까? wwww왼쪽이 제꺼였어요 나름대로 예쁘게 반죽을 짜서 쿠키슈 위에 소보로같은 쿠키를 올려놨는데 이렇게 보니까 꽤 그럴듯하네요그리고 오븐에 넣고 구워줬어요 이때까지는 어떻게 변신할지 잘 몰랐습니다. 베이킹 초보자 2명은 단지 고수 선생님의 설명에 따라 한 단계 한 단계 실행하기만 했답니다. ㅎㅎ슈가 오븐에 굽는 동안 안에 넣는 커스터마이징 크림 만들기!고가의 재료인 바닐라빈까지 듬뿍 사용해주었답니다 ㅎㅎ그리고 드디어 오븐에서 꺼냈는데!!!!너무 예쁘죠?쿡키쉬 성공하기 어려운데 예쁘게 나왔다고 선생님도 칭찬해주셨어요!너무 예쁘죠?쿡키쉬 성공하기 어려운데 예쁘게 나왔다고 선생님도 칭찬해주셨어요!역시 생크림의 힘이란… 이 생크림을 미리 열심히 만들어 놓은 커스터드 크림에 넣고 잘 섞어 짤주머니에 넣어 쿠키슈 안에 가득 채워 넣었습니다!크림이 많이 들어가면 맛있다고 해서 열심히 넣으면 다들 배터질 것 같아요.배가 터지도록 넣어보니 2개는 크림을 넣지 않았지만 이것마저도 맛있었어요!!!!!! 크림을 넣지 않았는데 빵만으로 맛있다니, 이 빵은 정말 진짜다.물론 크림이 들어가면 더 맛있어요 ㅋㅋㅋ 정말 너무 맛있어요!사실 저녁까지 먹고 가니까 배부르긴 했는데 바깥쪽 식감은 당일에만 맛볼 수 있다고 해서 욕심을 내서 그 자리에서 4개나 먹었잖아요 사실 배만 허락하면 더 먹고 싶었어요 그 식감을 포기할 수가 없었어요.저희 둘이서 총 40개 정도의 쿠키슈를 만들었기 때문에 시식용 말고는 포장해 온 포장지도 준오샌드에 다양하게 준비되어 있고 쇼핑백도 크기별로 있었어요!선생님 정말 섬세하시네요.쿠키슈와 함께 즐기려고 아메리카노와 히비스커스티를 주문했더니 또 이렇게 감성 넘치는 플레이팅까지 해서 준비해주신 국군장교 출신 베이킹 강사님의 마지막까지 반전된 모습이었다고 할까 ㅎㅎ 성격도 친절하고 유쾌해서 정말 수업 내내 시간 가는 줄 모르고 재밌게 한 것 같아요!신랑과 나에서 원 데이 클래스를 10종류 이상 하고 보았지만 만족도 TOP3에 들어가는 수준이어서 얼마나 만족하고 돌아온인지 아시죠?여러분도 서울의 베이킹 원 데이 클래스를 찾고 계시다면, 주노 샌드에 꼭 가서 보세요 수업의 종류도 50종류 이상으로 정말 다양하고 선생님이 실력자니까 맛도 완전히 보장됩니다!수업 자체가 충실하고 재미 있습니다50m NAVER Corp. 좀 더 보고/OpenStreetMap지도 데이터 x NAVER Corp./OpenStreetMap지도 컨트롤러 범례 부동산처럼 읍 면 동시, 군, 구시, 길국준오샌드 서울특별시 강북구 삼양로123길 14 준오샌드2층 예약준오샌드 서울특별시 강북구 삼양로123길 14 준오샌드2층 예약준오샌드 서울특별시 강북구 삼양로123길 14 준오샌드2층 예약준오샌드 서울특별시 강북구 삼양로123길 14 준오샌드2층 예약
